Pavê de biscoito maisena uma sobremesa simples

Os biscoitos fatiados são uma sobremesa clássica, muito fácil e rápida de preparar. É também uma sugestão perfeita para usar como sobremesa após o almoço ou jantar. Confira este passo a passo e faça agora mesmo a receita de biscoito mais fácil e saborosa!

como fazer o pavê de biscoitos

Para fazer a camada de biscoito, vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite, gemas, amido de milho e essência de baunilha. Para biscoitos de creme de chocolate precisaremos de leite, creme, achocolatado, amido de milho e gemas. Tiramos 2 natas do lume, até engrossar. Para montar a forma de biscoito, vamos colocar o creme de leite no refratário, cobrir com biscoitos de fubá e finalizar despejando o creme de chocolate por cima. Cubra o bolo com filme plástico e deixe a forma descansar por cerca de 2 horas. Tire da geladeira e saboreie essas lindas fatias de bolo!

Ingredientes

Creme branco 

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 gema
• 1 colher(sopa) de maisena
• 5 gotas de essência de baunilha a gosto

Creme de chocolate 

• 200 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 colheres(sopa) de achocolatado
• 1 colher(sopa) de maisena
• 1 gema

Montagem 

• Biscoito maisena a gosto

Modo de preparo 

creme branco

1. No liquidificador, adicione as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha, o leite e o amido de milho. Bata muito bem para homogeneizar.
2. Leve essa mistura para uma panela em fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
3. Despeje o creme na bancada e cubra toda a superfície com biscoitos de fubá.

creme de chocolate

1. Coloque no liquidificador o leite, as gemas, o creme de leite, o chocolate em pó e o amido de milho. Bata bem para obter um creme uniforme.
2. Transfira para a frigideira e reduza o fogo, mexendo sempre até engrossar, cozinhe por 1 minuto e retire do fogo.
3. Despeje os biscoitos em um refratário, espalhe bem, cubra com filme plástico e deixe endurecer por 2 horas.
4. Retire da geladeira e saboreie esse delicioso biscoito geladinho!

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Tags: Biscoito | Maisena | Pavê