O chá de hibisco tem cor vermelha bonita e sabor azedinho. Ficou famoso nas redes como “chá que seca a barriga” e “chá que baixa a pressão”. Será que é assim mesmo? Neste artigo, veja o que se pode afirmar com segurança, como preparar e quem deve evitar.
O que é o hibisco
O hibisco é uma planta de flores grandes. O chá é feito com as pétalas e o cálice secos, que é a parte vermelha que envolve a flor. No Brasil, é vendido em ervarias, mercados e lojas de produtos naturais. É a mesma planta usada em bebidas refrescantes em vários países.
O chá fica avermelhado e com gosto ácido, parecido com o de frutas cítricas. Muita gente gosta de tomá-lo gelado, com um pouco de gelo e rodelas de limão ou laranja. Também pode ser tomado quente, em dias frios.
O que se diz e o que se sabe
Algumas pesquisas observaram que o hibisco pode ter algum efeito na pressão arterial. Porém, isso não quer dizer que o chá trate pressão alta. Ele não substitui remédio nem consulta. Quem tem hipertensão deve manter o tratamento indicado pelo médico.
Quanto ao emagrecimento, não existe comprovação de que o chá “seque a barriga” ou queime gordura. Se ele ajuda alguém a perder peso, é geralmente porque substitui bebidas açucaradas, ou seja, pelo hábito, e não por milagre.
- Não cura doenças.
- Não faz emagrecer sozinho.
- Não substitui tratamento médico.
Pode ser uma bebida agradável, sem calorias, quando não leva açúcar. Isso, para muita gente, já é uma vantagem.
Como preparar o chá
- Ferva a água e desligue o fogo.
- Coloque uma colher de chá do hibisco seco para uma xícara de água.
- Tampe e deixe em infusão por alguns minutos.
- Coe e beba morno ou gelado.
Não deixe muito tempo, pois o chá fica ainda mais azedo e forte. Se quiser adoçar, use pouco. O ideal é tomar sem açúcar, ou com um fio muito pequeno de mel, exceto para quem tem diabetes, que deve conversar com o médico.
Como comprar e guardar
- Compre de lojas confiáveis, em embalagem fechada, com validade e origem informada.
- Evite planta a granel mal armazenada, úmida ou com mofo.
- Guarde em pote de vidro bem fechado, em lugar seco e longe da luz.
- Descarte se houver cheiro de mofo ou manchas.
Não use flores de jardim, de floricultura ou de vaso para fazer chá. Elas podem ter agrotóxicos e não servem para consumo. Use apenas produto próprio para alimentação.
Importante: os cuidados e os sinais de alerta estão na próxima página. Leia até o fim antes de agir.
Quanto tomar
Não existe quantidade oficial que sirva para todos. Para a maioria dos adultos saudáveis, uma xícara por dia de vez em quando costuma ser tranquila. O mais prudente é evitar exageros e não tomar o chá por longos períodos sem avisar o médico, principalmente se você tem alguma doença.
Quem deve ter cuidado
- Quem usa remédio para pressão deve conversar com o médico antes, pois a pressão pode cair demais.
- Quem já tem pressão baixa deve evitar o chá, pois pode sentir tontura e fraqueza.
- Quem usa remédio para diabetes deve avisar o médico, pois a glicemia pode ser afetada.
- Gestantes e mulheres que tentam engravidar devem evitar o chá, por precaução. Mulheres que amamentam também devem pedir orientação.
- Quem usa diuréticos ou outros medicamentos de uso contínuo deve perguntar ao médico ou ao farmacêutico sobre interações.
- Quem tem alergia a plantas da mesma família deve evitar.
- Crianças só devem tomar com orientação do pediatra.
Antes de cirurgias, avise a equipe médica se você toma chás com frequência, pois eles podem interferir no tratamento.
Se o objetivo é trocar o refrigerante, o hibisco gelado pode ser uma alternativa refrescante. Prepare uma jarra, deixe na geladeira e sirva com gelo e rodelas de laranja. Lembre de consumir em um ou dois dias e de manter a jarra tampada. E lembre que beber água pura continua sendo a melhor forma de se hidratar. O chá é uma opção a mais, e não uma obrigação.
Perguntas frequentes
Chá de hibisco emagrece?
Não há comprovação de que ele faça emagrecer sozinho. Pode ajudar quem troca bebidas açucaradas por ele, mas o resultado vem do conjunto de hábitos.
Chá de hibisco baixa a pressão?
Algumas pesquisas sugerem algum efeito, mas ele não deve ser usado como tratamento. Quem tem pressão alta deve seguir o que o médico indicou.
Posso tomar chá de hibisco todos os dias?
Para muitas pessoas, em quantidade pequena, não há problema. Mas, por precaução, converse com um profissional se for tomar todos os dias ou se tiver doenças e usar remédios.
Quando procurar um médico
Procure atendimento se, depois de tomar o chá, sentir tontura forte, desmaio, batimentos acelerados, falta de ar, coceira no corpo ou inchaço no rosto. Procure também um médico se sua pressão estiver muito alta ou muito baixa, se estiver grávida e tiver tomado o chá, ou se pretende usá-lo junto com remédios de uso contínuo.
Fontes oficiais para saber mais
As informações deste artigo são gerais e têm caráter informativo. Para se aprofundar, consulte os sites de órgãos oficiais e de sociedades médicas (os links levam à página inicial de cada instituição):
Este texto é apenas informativo e não substitui a avaliação de um profissional de saúde.
Gostou? Compartilhe: