Quem não se rende a um pudim cremoso e saboroso, especialmente quando a receita é simples e rápida? Com esta receita de **pudim de leite condensado**, você poderá preparar um doce irresistível em apenas 5 minutos, utilizando apenas 4 ingredientes. Essa delícia certamente conquistará a todos em sua casa!
O charme dessa receita está na sua praticidade, sem abrir mão do sabor excepcional. É perfeita para aqueles que amam pudim, mas possuem pouco tempo na cozinha. Uma escolha excelente para quando dá aquela vontade de saborear algo doce, mas o tempo é curto.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 🥛
- 1 lata de creme de leite 🧴
- 3 ovos 🥚
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado 🍬
Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione a lata de leite condensado, a lata de creme de leite, os ovos e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma forma para pudim, coloque um pouco de açúcar e aqueça em fogo baixo até que derreta e forme um caramelo dourado. Isso dará um toque especial ao pudim!
3. Com o caramelo pronto, despeje a mistura do liquidificador na forma e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme. Você pode verificar com um palito – se sair limpo, está pronto!
5. Deixe esfriar e depois refrigere por pelo menos 3 horas. O pudim estará pronto para ser servido, com uma textura cremosa e um sabor incrível!
Dica
Para um toque extra, você pode adicionar um pouco de coco ralado por cima do pudim antes de servir. Fica uma combinação maravilhosa!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 26g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 9g |
Benefícios da Receita
Essa versão de pudim é uma sobremesa rica em proteínas, provenientes dos ovos e do leite condensado. O creme de leite proporciona uma textura suave e cremosa, tornando o pudim absolutamente irresistível!
Variações da Receita
Se você deseja inovar, pode substituir o caramelo tradicional por uma calda de frutas vermelhas, como morangos ou framboesas, criando uma sobremesa ainda mais refrescante. Além disso, adicionar uma pitada de baunilha à mistura intensifica o sabor.
Combinações com a Receita
O pudim de leite condensado combina perfeitamente com frutas frescas, como morangos, ou até mesmo com um pouco de chantilly. Também serve como recheio para bolos ou como acompanhamento para um café preto quentinho!
História da Receita
O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional em muitas casas brasileiras. Sua simplicidade, com ingredientes acessíveis e o preparo fácil, fez dele uma das sobremesas mais queridas e preparadas em qualquer ocasião.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa receita de **pudim de leite condensado**, não perca tempo e mãos à obra. Essa sobremesa vai conquistar todos os paladares, além de ser feita rapidamente com apenas 4 ingredientes! É irresistível!
Bom apetite! 🍽️
