Se você está procurando uma sobremesa rápida, econômica e deliciosa, vai se encantar com essa receita de bolo de maçã com apenas 1 ovo. Essa maravilha já conquistou o mundo e está viralizando justamente por sua simplicidade e sabor incrível.
A maçã deixa o bolo úmido e docinho na medida certa, enquanto o aroma que se espalha pela casa durante o preparo já deixa todo mundo com água na boca. E o melhor: não precisa de batedeira e nem de muitos ingredientes. É tudo bem prático e direto ao ponto, do jeitinho que a gente gosta.
Essa receita é perfeita para um café da manhã reforçado, um lanche da tarde ou para surpreender quem você ama. Pode apostar: depois de provar, você também vai se render a essa fofura que derrete na boca!
Ingredientes
- 1 maçã grande (sem sementes e cortada em cubinhos)
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de canela (opcional)
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até ficar clarinho e aerado.
- Adicione o leite, o óleo e a canela, misturando bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha peneirada e o fermento, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
- Por último, adicione os cubinhos de maçã e envolva na massa.
- Despeje em uma forma pequena untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Se quiser, polvilhe açúcar e canela por cima quando sair do forno.
Tabela Nutricional (por porção)
Componente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 170 kcal |
Carboidratos | 25 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras | 6 g |
Fibras | 1,5 g |
Sódio | 60 mg |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30-35 minutos
- Rendimento: 6 pedaços
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
- Rica em fibras, graças à maçã
- Receita leve, sem excesso de gordura
- Fácil de fazer com poucos ingredientes
- Versátil para acompanhar café, chá ou servir de sobremesa
Variações da Receita
- Adicione uvas-passas ou nozes à massa para um toque crocante
- Substitua o açúcar por mascavo para um sabor mais rústico
- Coloque raspas de limão ou de laranja para aromatizar
Combinações com a Receita
- Perfeito com chá de maçã, canela ou erva-doce
- Acompanha bem um café passado na hora
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa especial
História da Receita
O bolo de maçã é uma receita que atravessa gerações. Sua origem remete às cozinhas europeias, onde frutas eram incorporadas em bolos simples para aproveitar ingredientes da estação. Com o passar dos anos, a receita ganhou versões práticas e econômicas, como esta que usa apenas 1 ovo e poucos ingredientes.
No Brasil, esse bolo se tornou famoso nas casas de família e padarias, especialmente por sua textura macia e sabor suave. É aquele tipo de receita afetiva, que lembra infância, cozinha de vó 👵 e tardes de chuva.
Hoje, essa versão viralizou nas redes sociais por sua facilidade e porque é perfeita para quem tem poucos ingredientes e muita vontade de comer algo gostoso!
Conclusão
Viu como é fácil preparar essa receita de bolo de maçã com 1 ovo? Além de prática, ela é econômica, nutritiva e perfeita para todas as ocasiões, seja um café simples ou um encontro em família.
A maçã deixa o bolo molhadinho e a canela dá aquele perfume irresistível. É o tipo de receita que conquista quem prova e que você vai querer repetir sempre.
Faça aí na sua cozinha e depois conta nos comentários: você prefere ele purinho ou com uma caldinha de açúcar e canela por cima? 🍎✨