Se você adora receitas práticas e deliciosas, essa sobremesa gelada sem fogo vai conquistar o seu coração! Ela é perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce, mas a gente não quer encarar o fogão ou forno.
Feita com ingredientes simples e acessíveis, essa maravilha fica pronta em minutos e vai direto para a geladeira. O resultado? Um doce cremoso, geladinho e que derrete na boca. Ideal para servir depois do almoço ou naquele lanche da tarde especial.
Além disso, você pode variar os sabores e combinar com frutas, biscoitos ou geleias. Uma receita tão versátil e rápida que vai virar sua queridinha aí na cozinha!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão (ou maracujá, morango, manga… o que preferir)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
- Biscoitos ou frutas para acompanhar (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar bem homogêneo.
- Adicione aos poucos o suco de limão enquanto continua batendo. Você vai perceber que o creme começa a ganhar consistência rapidamente.
- Despeje em taças ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem firme.
- Antes de servir, decore com raspas de limão, frutas picadas ou biscoitos.
Tabela Nutricional (por porção)
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 22 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Gorduras | 13 g |
| Sódio | 45 mg |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Muito fácil
Benefícios da Receita
- Não precisa de forno ou fogão
- Receita versátil, aceita diversos sabores
- Refrescante e ideal para dias quentes
- Fácil de fazer e pronta em minutos
Variações da Receita
- Troque o suco de limão por suco de maracujá, manga ou morango
- Adicione pedaços de frutas frescas ao creme
- Monte em camadas com biscoitos champanhe ou bolacha maisena
Combinações com a Receita
- Sirva com geleia de frutas vermelhas
- Acompanhe com café gelado ou chá gelado
- Finalize com raspas de chocolate ou coco ralado
História da Receita
As sobremesas geladas são queridinhas em todo o Brasil, principalmente em regiões mais quentes. Elas surgiram como alternativa rápida e prática para adoçar o paladar, sem precisar recorrer ao forno ou fogão.
Esse tipo de receita ficou famosa em reuniões de família, festas de aniversário e almoços de domingo, sempre agradando pela leveza e pelo sabor delicado. Cada casa tem a sua versão — algumas com leite em pó, outras com frutas picadas ou geleia caseira.
O segredo dessa receita é a simplicidade: poucos ingredientes, preparo rápido e muito sabor. Uma tradição que passou de geração em geração e até hoje faz sucesso, especialmente nos dias de calor!
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar essa sobremesa gelada sem fogo, não tem desculpa para não adoçar o seu dia com facilidade e praticidade. Além de deliciosa, ela é versátil e combina com qualquer ocasião.
Você pode adaptar com os sabores que mais gosta e criar novas versões a cada semana. Experimente também fazer em potinhos individuais para servir em encontros de família ou festas. Fica um charme!
Gostou da receita? Então aproveita para compartilhar com quem adora um docinho gelado sem complicação. E se fizer, conta pra gente nos comentários como ficou o resultado aí na sua casa! 🍋❄️✨
