Se você procura uma sobremesa cremosa, refrescante e deliciosa, o Geladinho Cremoso de Milho Verde é a opção ideal! Essa receita é simples de fazer e irá conquistar a todos com seu sabor suave e adocicado. Perfeito para os dias quentes, o geladinho de milho verde é uma alternativa saborosa e inovadora aos geladinhos tradicionais. Vamos aprender a prepará-lo?
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione o milho verde (escorrido), o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente.
3. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à panela, mexendo até que o creme engrosse e fique bem cremoso.
4. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para um toque especial.
5. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois, despeje a mistura em saquinhos específicos para geladinho ou em formas de picolé.
6. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os geladinhos estejam bem firmes.
7. Retire do congelador, desenforme e sirva! Seu geladinho cremoso de milho verde está pronto para ser degustado.
Dica
Você pode adicionar pequenos pedaços de coco ralado ou chocolate à mistura antes de congelar, para dar um toque extra de sabor e deixar a sobremesa ainda mais irresistível!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 8g |
Benefícios do Geladinho Cremoso de Milho Verde
O milho verde é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e antioxidantes, que promovem a saúde digestiva e a proteção celular. Além disso, a combinação de leite condensado e creme de leite proporciona uma textura cremosa e um sabor irresistível, tornando-se uma opção refrescante e divertida para o verão.
Variações da Receita
Experimente substituir o milho por outras frutas, como morango, manga ou abacaxi, criando geladinhos cremosos com sabores variados. O preparo é bem parecido e o resultado será igualmente delicioso!
História do Geladinho
O geladinho é uma sobremesa típica do Brasil, também conhecido como sacolé em algumas regiões. Inicialmente, era uma forma simples de refresco à base de frutas e açúcar, mas com o tempo, evoluiu e passou a abranger diversas variações, incluindo a versão cremosa. Hoje, é um dos doces mais apreciados do país, especialmente nos dias quentes, devido à sua leveza e frescor.
Conclusão
O Geladinho Cremoso de Milho Verde é uma sobremesa saborosa e fácil de fazer, perfeita para os dias quentes ou para servir em festas e reuniões familiares. Além de ser refrescante, é uma alternativa diferenciada que certamente agradará a todos os gostos.
Agora que você tem a receita em mãos, que tal se aventurar na cozinha e preparar essa deliciosa iguaria para sua próxima reunião ou para um lanche refrescante? Aproveite!
