Aprecie a leveza e a suavidade do **bolo de iogurte**, uma receita que vai conquistar os amantes de bolos! Com uma textura delicada e cremosa, esta iguaria derrete na boca e é extremamente fácil de preparar. A combinação simples de ingredientes faz com que o preparo seja rápido, resultando em uma delícia irresistível. Perfeito para um café da tarde ou qualquer ocasião especial!
Se você ainda não experimentou um bolo tão fofinho, prepare-se para se surpreender. O segredo está no iogurte, que proporciona maciez e um toque de sabor excepcional. E o melhor de tudo: a leveza da massa faz com que pareça uma nuvem! Vamos à receita?
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural (170g) 🍶
- 2 ovos 🥚
- 1 xícara (chá) de açúcar 🍬
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 🌾
- 1/2 xícara (chá) de óleo 🛢️
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 🧁
- 1 pitada de sal 🧂
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional) 🍥
Modo de Preparo
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha de trigo, para evitar que o bolo grude.
2. Em uma tigela, coloque o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Gradualmente, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem incorporado, formando uma massa fofa e consistente.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido.
5. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro para um toque extra de sabor e apresentação.
Dica
Adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa para um sabor ainda mais especial. Fica irresistível!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 6g |
Benefícios da Receita
Além de ser deliciosa, este bolo de iogurte é uma boa fonte de proteínas e cálcio, graças ao iogurte, tornando-se uma opção mais saudável para quem adora bolos.
Variações da Receita
Para inovar, você pode incluir frutas frescas ou secas na massa, como maçãs picadas ou passas, acrescentando um toque ainda mais saboroso ao seu bolo.
Combinações com a Receita
Este bolo de iogurte é a combinação perfeita para uma xícara de chá ou café preto. Se preferir algo gelado, experimente acompanhar com uma bola de sorvete de creme! Também fica maravilhoso com caldas de frutas, como morango ou framboesa.
História da Receita
O bolo de iogurte é uma receita clássica que cativa gerações. A mistura simples de iogurte e farinha de trigo resulta em uma massa macia que rapidamente se tornou uma das favoritas nos lares, conquistando paladares ao redor do mundo!
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar este **bolo de iogurte fofinho**, é hora de colocar a mão na massa! Com esta receita fácil e rápida, você certamente encantará todos em casa. É impossível não querer prepará-lo todos os dias. Aproveite essa delícia e compartilhe com quem você ama!
Bom apetite! 🍽
