O bolo vulcão de leite ninho é uma sobremesa que conquista paladares com sua combinação única de sabores e sua apresentação impressionante. Com a suavidade do leite ninho e a surpresa do recheio cremoso, este bolo se tornou uma escolha popular em festas e eventos. Vamos mergulhar nesta receita passo a passo e descobrir como criar essa delícia em sua própria cozinha.
Importância do Bolo Vulcão de Leite Ninho
Esta receita ganhou destaque não apenas por seu sabor marcante, mas também por sua estética surpreendente. O visual do bolo vulcão, com seu recheio cremoso escorrendo como lava, é uma verdadeira atração em mesas de festa. Além disso, a simplicidade do preparo torna essa sobremesa acessível mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Ingredientes Necessários
Para a massa do bolo:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de leite ninho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio e cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ½ xícara de leite ninho
- 100g de chocolate branco derretido
- Granulados de leite ninho para decorar
Passo a Passo: Preparo do Bolo Vulcão de Leite Ninho
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio.
- Em um recipiente, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite, o leite ninho e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até incorporar completamente.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio misturando o leite condensado, creme de leite e leite ninho em uma panela em fogo baixo, mexendo até engrossar.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Após esfriar, corte o centro do bolo e reserve o miolo.
- Preencha o centro do bolo com o creme preparado e coloque o miolo reservado por cima.
- Cubra o bolo com o chocolate branco derretido.
- Finalize polvilhando granulados de leite ninho por cima.
Conclusão: Experimente e Compartilhe suas Impressões!
O bolo vulcão de leite ninho é mais do que uma simples sobremesa: é uma experiência gastronômica encantadora. Sua textura macia e o contraste entre o doce do leite condensado e o sabor único do leite ninho fazem dele uma escolha irresistível.
Não hesite em experimentar esta receita e compartilhar com amigos e familiares. Sua opinião é valiosa, então sinta-se à vontade para deixar seus comentários e sugestões abaixo.
Prepare-se para encantar a todos com esta explosão de sabor e beleza em forma de bolo!
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