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As bolinhas viciantes são uma tentação irresistível! Com uma massa simples e um sabor que conquista a todos, essa receita é perfeita para qualquer hora do dia. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como substituto da janta, essas bolinhas são garantia de sucesso. Vamos aprender a prepará-las?

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Leve à geladeira por 1 hora.
  3. Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha, deixando-a com aproximadamente 1 cm de altura.
  4. Corte no formato desejado (pode ser quadradinhos pequenos).
  5. Pincele-os com gema misturada com um pouco de azeite.
  6. Coloque por cima a cobertura escolhida (ou faça um pouco de cada tipo).
  7. Leve ao forno médio (180°C) em assadeira untada, por aproximadamente 40 minutos.

Relevância das Bolinhas Viciantes

  • Versatilidade: Essas bolinhas combinam com tudo, desde um cafézinho até um suco geladinho.
  • Sabor Inigualável: Desmancham na boca a cada mordida, deixando um gostinho de quero mais.
  • Rapidez e Facilidade: A receita é simples e rápida de preparar.

Dúvidas Comuns

  1. Posso usar outros recheios? Sim, solte a imaginação e experimente diferentes combinações.
  2. Como evitar que a massa desmanche na fritura? Certifique-se de que a mandioca esteja bem seca e firme antes de modelar as coxinhas.

Conclusão

Essas bolinhas viciantes são uma verdadeira paixão! Prepare-as e compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe suas opiniões e sugestões nos comentários.

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