Existem receitas que não são apenas pratos, são memórias. E essa é uma delas. Um preparo simples, que carrega um sabor de casa de vó, cheirinho de cozinha boa e aquele gostinho de quero mais.
Se você valoriza uma comida cheia de afeto e feita com ingredientes acessíveis, precisa experimentar essa receita. Ela vai conquistar seu coração e fazer sucesso com quem você ama. Guarde bem, porque tesouro assim a gente passa de geração em geração!
Prepare-se para descobrir um sabor tão especial que vai se tornar tradição na sua casa. Anote, faça e aproveite cada pedacinho dessa maravilha!
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- Canela e açúcar para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.
- Adicione a farinha, o açúcar, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa, dourando dos dois lados.
- Sirva quentinho, polvilhado com canela e açúcar, se desejar.
Tabela Nutricional (por porção)
Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras |
---|---|---|---|
180 kcal | 22g | 6g | 7g |
Informações da Receita
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
- Fácil, rápida e com ingredientes acessíveis
- Receita que agrada crianças e adultos
- Perfeita para cafés da manhã ou lanche da tarde
Variações da Receita
- Adicione gotas de chocolate na massa para uma versão mais doce
- Incremente com raspas de limão ou laranja para um toque cítrico
- Substitua a farinha de trigo por aveia para uma versão mais saudável
Combinações com a Receita
- Chá de camomila ou erva-doce
- Geleia caseira de frutas vermelhas
- Café coado na hora
História da Receita
Essa receita nasceu no interior, nas cozinhas de família onde tudo se fazia no improviso e no amor. Era comum os avós prepararem essa delícia para os netos nos fins de tarde, usando o que tinham em casa. Por isso, ela atravessou gerações e até hoje encanta pelo sabor simples e nostálgico.
Conclusão
Guarde bem essa receita, porque ela é daquelas que tocam o coração e reúnem a família ao redor da mesa. Um tesouro simples, mas cheio de sabor e afeto.
Se você fizer, conta pra gente como ficou! Sua opinião é muito importante e ajuda a manter vivas essas receitas de alma.
E não esqueça: receitas boas são como tesouros, a gente compartilha com quem ama. Salve essa, prepare e surpreenda quem está ao seu redor!