O bolo de milho cremoso é uma deliciosa receita tradicional brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas. Feito com ingredientes simples e utilizando o liquidificador, esse bolo é perfeito para um café da tarde ou para qualquer ocasião especial. Se você é fã de bolos com uma textura macia e sabor marcante, está no lugar certo! Nesta receita, vou te ensinar a fazer um irresistível bolo de milho cremoso de liquidificador. Então, prepare os utensílios e vamos colocar as mãos na massa!
Que tal aprender a fazer um pão de milho super cremoso e recheado? Esta é uma receita simples e deliciosa que irá surpreendê-lo pelo seu sabor e desempenho. É feito no liquidificador com apenas alguns ingredientes básicos e fica assado na hora. Confira a receita agora mesmo, faça hoje mesmo um ótimo pão de milho e receba recomendações!
Bolo de milho super simples
Ingredientes:
- 3 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Passo 1: Preparando o milho
Comece retirando os grãos de milho das espigas. Para isso, segure a espiga de milho na vertical e, com uma faca afiada, corte os grãos rente ao sabugo. Repita o processo com as demais espigas até obter aproximadamente 2 xícaras de grãos de milho.
Passo 2: Batendo a massa
Em seguida, coloque os grãos de milho no liquidificador e adicione o açúcar, os ovos, o óleo e o leite. Bata tudo em velocidade média por cerca de 3 minutos, ou até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Adicionando o fubá
Após bater a massa, desligue o liquidificador e acrescente o fubá. Com o auxílio de uma colher, misture bem até incorporar o fubá à massa líquida.
Passo 4: Finalizando a massa
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa. Evite bater muito nesse momento para não perder o efeito do fermento.
Passo 5: Assando o bolo
Preaqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma de furo no meio com manteiga e polvilhe com fubá, garantindo que toda a superfície fique coberta.
Despeje a massa do bolo de milho cremoso na forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Passo 6: Finalização e servir
Após assar, retire o bolo de milho cremoso do forno e deixe-o esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Com cuidado, vire o bolo sobre um prato ou travessa e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
Agora é só servir o bolo de milho cremoso acompanhado de um café quentinho ou de acordo com sua preferência. Aproveite essa delícia caseira e compartilhe com a família e os amigos!
Conclusão:
O bolo de milho cremoso de liquidificador é uma opção incrível para quem busca um doce saboroso e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode surpreender a todos com essa receita deliciosa. O segredo está na combinação perfeita entre os grãos de milho frescos, o fubá e o toque especial do leite e do óleo. Então, não deixe de experimentar essa maravilha culinária e aproveite o sabor caseiro desse bolo de milho cremoso. Bom apetite!
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