O Manjar de Coco na Travessa com Calda de Ameixa é uma sobremesa que combina o sabor suave do coco com a doçura intensa da calda de ameixa. Além de ser uma opção deliciosa, essa receita é saudável e perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada. Neste artigo, exploraremos como preparar essa sobremesa irresistível.
Alimentação Saudável e Receitas Fitness
Antes de mergulharmos na receita, é importante destacar a relevância de escolher opções saudáveis para o nosso corpo. O Manjar de Coco na Travessa é uma alternativa que combina sabor e benefícios nutricionais. Vamos descobrir como prepará-lo!
Ingredientes da Receita
Para fazer o Manjar de Coco na Travessa com Calda de Ameixa, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 250g de coco ralado
- 1 litro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme.
- Adicione a essência de baunilha e mexa bem.
- Despeje o creme em uma travessa untada e leve à geladeira por algumas horas.
- Enquanto o manjar resfria, prepare a calda: em outra panela, cozinhe as ameixas com a água até obter uma calda espessa.
- Deixe a calda esfriar e despeje sobre o manjar já firme na travessa.
A Importância do Manjar de Coco
- Fonte de Fibras: O coco é rico em fibras, que auxiliam na digestão e promovem saciedade.
- Baixo Teor de Açúcar: Essa sobremesa utiliza açúcar moderadamente, tornando-a uma opção equilibrada.
- Sabor e Nutrição: O manjar de coco é uma maneira deliciosa de incluir nutrientes importantes em sua dieta.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o leite de coco por outro tipo de leite? Sim, você pode usar leite de amêndoa ou leite de aveia.
- Como servir o manjar? Sirva gelado, decorado com ameixas e coco ralado.
Conclusão
O Manjar de Coco na Travessa com Calda de Ameixa é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
0 Comments