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Pão Sem Farinha de Trigo é uma alternativa deliciosa para quem busca uma alimentação mais saudável. Neste artigo, exploraremos os benefícios desse pão, suas receitas fitness e como prepará-lo em casa.

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Ingredientes da Receita

Para fazer o Pão Sem Farinha de Trigo, você precisará dos seguintes ingredientes:

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  • 250g de farinha de aveia
  • 100g de polvilho doce
  • 50g de linhaça triturada
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 200ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
  2. Adicione o ovo, o azeite e a água morna. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Modele o pão em formato de baguete ou pão redondo.
  4. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

A Importância do Pão Sem Farinha de Trigo

  • Saúde Digestiva: A aveia e o polvilho são mais leves para o sistema digestivo.
  • Controle do Peso: O pão sem farinha de trigo é menos calórico e ajuda na saciedade.
  • Opção Sem Glúten: Ideal para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten.

Dúvidas Comuns

  1. Posso substituir a farinha de aveia por outra farinha? Sim, você pode usar farinha de amêndoa ou coco.
  2. Como armazenar o pão? Guarde em um saco plástico ou recipiente hermético por até 3 dias.

Conclusão

Pão Sem Farinha de Trigo é uma escolha inteligente para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

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