Tem dias que tudo o que a gente quer é uma sobremesa caseira, simples e reconfortante, com aquele cheirinho de bolo saindo do forno. E a torta de maçã que derrete na boca é exatamente isso: prática de preparar e com um sabor que lembra a casa da vovó.
Feita com ingredientes acessíveis e muito carinho, essa receita combina a leve acidez das maçãs com a doçura da massa macia e levemente amanteigada. O resultado? Uma torta incrivelmente saborosa e perfumada, que vai deixar sua cozinha com cheiro de padaria.
Ideal para servir com café fresco ou uma bola de sorvete de creme, essa torta conquista pelo sabor delicado e pela textura que desmancha na boca. Se você ainda não testou, prepare-se para se apaixonar!
Ingredientes
- 3 maçãs grandes fatiadas
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Acrescente a manteiga derretida e a essência de baunilha e misture bem.
- Peneire a farinha com o fermento e adicione aos poucos à mistura, mexendo delicadamente.
- Despeje metade da massa na forma e cubra com metade das maçãs fatiadas.
- Coloque o restante da massa por cima e finalize com as maçãs restantes.
- Polvilhe canela e açúcar por cima e leve ao forno por 35 a 40 minutos ou até dourar.
- Retire, deixe amornar e sirva com café ou sorvete de creme.
Tabela Nutricional (porção de 100g)
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 230 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 10 g |
| Carboidratos | 32 g |
| Fibras | 1,8 g |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 50 minutos
- Rendimento: 10 fatias
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
- Utiliza ingredientes simples e acessíveis
- Perfeita para qualquer ocasião: lanche da tarde ou sobremesa
- Combina sabores clássicos de maçã, canela e baunilha
- Massa leve e textura macia que derrete na boca
Variações da Receita
- Adicione uvas-passas ou nozes picadas à massa
- Substitua parte das maçãs por peras para um toque diferente
- Finalize com calda de caramelo caseiro para um sabor mais intenso
Combinações com a Receita
- Servir com sorvete de creme ou chantilly
- Acompanhar com chá de canela ou café coado na hora
- Completar o lanche com uma fatia de queijo fresco
História da Receita
A torta de maçã é um clássico da confeitaria mundial, famosa especialmente nos Estados Unidos e Europa. No Brasil, ganhou versões adaptadas com menos manteiga e sabores mais suaves, sempre combinando maçã, açúcar e canela.
Receitas de família, passadas de geração em geração, tornaram a torta de maçã uma sobremesa afetiva e querida em muitas casas brasileiras. Por aqui, costuma-se servir morna, acompanhada de café, chá ou sorvete.
Essa versão caseira, simples e prática, resgata o sabor da infância e o aroma irresistível das cozinhas antigas, conquistando novos fãs a cada fornada.
Conclusão
Se você busca uma receita fácil, saborosa e cheia de memória afetiva, a torta de maçã que derrete na boca é a escolha certa. Rápida de preparar e feita com ingredientes que todo mundo tem em casa, ela transforma qualquer ocasião em um momento especial.
Experimente servi-la ainda morna com uma bola de sorvete ou um café passado na hora. O contraste de sabores e texturas é simplesmente irresistível e vai conquistar qualquer paladar.
Gostou da receita? Então anote, prepare e depois volte para contar nos comentários como ficou a sua torta! 🍎👵
