Essa sobremesa cremosa é perfeita para quem procura uma receita rápida, fácil e deliciosa! Em poucos minutos, você pode preparar essa delícia e surpreender todos ao seu redor. A combinação simples de ingredientes e sua cremosidade a tornam uma das favoritas da casa; você vai se surpreender com a facilidade de fazer!
Com apenas alguns passos e a ajuda de um liquidificador, essa sobremesa brilhará no seu próximo jantar ou reunião familiar. Não perca tempo e prepare hoje mesmo essa receita que deixará todos encantados com sua textura suave e sabor irresistível.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 🍯
- 1 lata de creme de leite 🧴
- 1/2 xícara de leite 🥛
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g) 🍮
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha 🍪
Modo de Preparo
1. Em uma panela pequena, coloque a gelatina em pó e adicione 5 colheres de sopa de água. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Bata por 1-2 minutos até obter uma mistura bem homogênea.
3. Incorpore a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata por mais 30 segundos para assegurar a perfeita combinação dos ingredientes.
4. Transfira a mistura para uma forma ou fôrma de pudim untada com um pouco de óleo ou manteiga e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.
5. Após o tempo de descanso, desenforme e sirva gelado. Para um toque especial, decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.
Dica
Experimente adicionar uma calda de frutas vermelhas ou um toque de chocolate derretido por cima para tornar a sobremesa ainda mais saborosa e sofisticada!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 24g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 9g |
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é uma ótima fonte de energia rápida, graças ao leite condensado e ao creme de leite. A gelatina ainda contribui para a sensação de saciedade e pode beneficiar a saúde das articulações, devido ao colágeno. Uma opção saborosa e funcional!
Variações da Receita
Você pode substituir a essência de baunilha por essência de coco ou limão, criando uma nova camada de sabor. Outra sugestão é adicionar pedaços de frutas como morango ou kiwi na mistura antes de refrigerar, resultando em uma sobremesa mais refrescante.
Combinações com a Receita
Essa sobremesa cremosa é perfeita ao lado de uma xícara de café, chá gelado ou um vinho doce. Para uma refeição completa, sirva-a depois de um prato de massa ou risoto, complementando uma experiência gastronômica deliciosa e equilibrada.
História da Receita
Essa sobremesa cremosa é uma adaptação de várias receitas de pudins e mousses que têm sido populares no Brasil há décadas. Sua simplicidade, aliada ao uso de ingredientes acessíveis, torna-a uma escolha frequentada por quem busca algo gostoso e rápido de preparar. Ideal para aqueles com pouco tempo, que não abrem mão de um doce de qualidade.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa sobremesa cremosa, é hora de colocar a mão na massa! Em pouco tempo, você terá uma exibição que agradará a todos, e o melhor: sem complicação. Experimente essa receita e compartilhe com sua família e amigos para iluminar o seu dia!
Bom apetite! 🍰✨
