O Salpicão de Frango é uma opção saborosa e irresistível, ideal para qualquer momento. Sua combinação de frango desfiado, legumes frescos e um toque especial de maionese torna esse prato completo e extremamente apetitoso. Perfeito para um almoço em família no domingo ou para festas, é sempre um sucesso garantido!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã verde em cubos pequenos
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas congeladas
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 e 1/2 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo:
Comece cozinhando os peitos de frango e desfie-os bem. Depois, reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a cenoura ralada, a maçã verde, as azeitonas, as uvas passas, o milho, as ervilhas e a cebola roxa. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Adicione a maionese e misture até que tudo esteja bem envolvido. Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme necessário. Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se entrelacem de forma deliciosa.
Na hora de servir, finalize com batata palha por cima e desfrute do seu salpicão de frango saboroso!
Tabela Nutricional:
Porção de 100g:
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 15g
- Carboidratos: 18g
- Gorduras: 8g
- Fibras: 3g
Informações da Receita:
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- Tempo de preparo: 40 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita:
- Refeição equilibrada e completa
- Ótima para festas e reuniões familiares
- Simples de preparar e extremamente saborosa
Variações da Receita:
Sinta-se à vontade para incluir ingredientes como peito de peru, queijo ralado ou mesmo substituir a maionese por um molho à base de iogurte natural para uma versão mais leve.
Combinações com a Receita:
O salpicão de frango combina perfeitamente com arroz branco, batatas fritas ou até mesmo um pão de alho. É uma excelente escolha para festas e almoços em família.
História da Receita:
O salpicão é um prato tradicional da cozinha brasileira, muito presente nas celebrações de fim de ano, como Natal e Réveillon. Apesar de ser fácil de preparar, seu sabor marcante conquistou diversas gerações de brasileiros. Embora haja muitas variações, a versão com frango é sem dúvida uma das mais apreciadas.
Conclusão:
O Salpicão de Frango é uma receita descomplicada, deliciosa e perfeita para várias ocasiões. Com ingredientes simples e saborosos, ele certamente irá enc
