Este Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é uma verdadeira delícia! Com duas camadas saborosas, a base cremosa de baunilha e a suave cobertura de chocolate, esta sobremesa se adapta a qualquer ocasião. A fusão dos sabores resulta em uma textura única e irresistível, perfeita para impressionar os amigos ou para desfrutar em um agradável fim de semana em família.
Ingredientes:
- Camada de baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Camada de chocolate:
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
1ª Etapa – Camada de Baunilha: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até obter uma consistência cremosa. Assim que atingir o ponto desejado, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar um pouco.
2ª Etapa – Camada de Chocolate: Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o leite, mexendo até formar uma mistura lisa e homogênea. Em seguida, incorpore o creme de leite e misture bem até obter uma camada cremosa e brilhante.
Montagem: Em uma forma de pudim, coloque primeiro a camada de baunilha, e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar. Após esse tempo, despeje a camada de chocolate por cima e leve novamente à geladeira por mais 2 horas ou até que o pudim esteja completamente firme.
ℹ️ Informações da Receita:
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Tags da Receita:
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Conclusão:
O Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é uma sobremesa ideal para quem adora a combinação de chocolate e baunilha. As duas camadas oferecem uma textura incrível e um sabor inesquecível. Sirva para seus convidados ou aproveite para saborear com a família em um momento especial.
