Se você procura Alimentação Saudável, receitas fáceis e surpreendentes, experimente esse repolho temperado que deixa qualquer prato de carne no chinelo! Perfeito para quem ama receitas fitness e também quer opções leves e saborosas.
Ingredientes
- ½ repolho fatiado fininho
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 pitada de cominho (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Adicione o repolho fatiado e mexa bem.
- Tempere com páprica, cominho, sal e pimenta.
- Refogue por cerca de 5 a 7 minutos, até murchar e dourar levemente nas pontas.
- Finalize com salsinha picada e sirva quentinho.
Dicas da Vovó 👵
- Se quiser, adicione um toque de molho shoyu light para realçar o sabor.
- Fica perfeito como acompanhamento ou recheio de wraps e tapiocas.
- Para quem gosta de crocância, salpique castanhas ou sementes de girassol antes de servir.
Conclusão
Viu como um simples repolho bem temperado pode superar o sabor da carne? 👵🥬 Experimente essa delícia e me conte se não ficou apaixonado também! Quer mais receitas baratinhas, rápidas e irresistíveis? Só pedir!