Se você está em busca de um pão caseiro irresistível, leve e macio como uma nuvem, essa receita é perfeita para você! Com um truque simples, a massa cresce de forma ideal, resultando em um pão delicioso e fofinho. 😍
🧾 Ingredientes:
- 🔹 500 g de farinha de trigo
- 🔹 10 g de fermento biológico seco
- 🔹 1 colher de sopa de açúcar
- 🔹 1 colher de chá de sal
- 🔹 250 ml de leite morno
- 🔹 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 🔹 1 ovo
👩🍳 Modo de Preparo:
- Em uma tigela, combine o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos.
- Adicione a manteiga derretida e o ovo, mexendo bem até misturar.
- Incorpore a farinha de trigo gradualmente e, em seguida, adicione o sal.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que ela se torne elástica e suave.
- Cubra a massa com um pano e deixe crescer em um local quente por 1 hora.
- Depois do crescimento, modele os pães e coloque-os em uma forma untada.
- Deixe repousar por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
✨ Benefícios dessa Receita:
- 🌟 Pão extremamente leve e macio!
- 🌟 Cresce de forma perfeita sem falhas.
- 🌟 Receita fácil e com poucos ingredientes.
📌 Dicas Extras:
- 💡 Para obter um pão mais dourado, pincele gema de ovo antes de assar.
- 🥖 Para um toque especial, adicione ervas finas ou queijo ralado à massa.
- 🔥 Guarde o pão em um saco plástico para manter a maciez por mais tempo.
Agora é só experimentar essa receita maravilhosa! 😍 Se você fizer, me conte nos comentários como ficou! 👇