Se você é fã de bolo de milho, vai se apaixonar por esta versão **cremosa e deliciosa**! Este bolo é tão macio que lembra um pudim, sendo uma excelente opção para um lanche da tarde. Vamos descobrir como preparar essa maravilha? 🍰✨
🧾 Ingredientes:
- 🌽 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
- 🥛 1 xícara de leite
- 🥄 1/2 xícara de óleo
- 🥚 3 ovos
- 🍚 1 xícara de açúcar
- 🥄 1/2 xícara de fubá
- 🔥 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🧂 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, o fubá e o sal, e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a **180°C** por **40-45 minutos**, ou até que a superfície esteja levemente dourada.
- Deixe esfriar antes de desenformar e saborear! 🤤
📌 Dicas Extras:
- 💡 Para um bolo ainda mais cremoso, acrescente 1/2 lata de leite condensado.
- 🔥 Combina perfeitamente com um café fresquinho, é irresistível!
- 🌽 Você pode usar milho fresco ou enlatado; se optar pelo fresco, retire os grãos do sabugo antes de bater.
Esse bolo é pura demonstração de carinho feita comida! **Experimente e compartilhe essa receita incrível com seus amigos! 💛**
