Já experimentou aquelas bolinhas de queijo que se derretem na boca? Essa receita é tão simples e deliciosa que seus convidados vão ficar curiosos para saber o segredo! Feitas com poucos ingredientes e assadas em vez de fritas, elas são leves e extremamente irresistíveis. 😋✨
📝 Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo ralado e o sal.
- Adicione o ovo, a manteiga derretida e o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem levemente douradas.
- Sirva quentinhas e aproveite! 🔥🧀
💡 Dicas para um Resultado Perfeito:
- Para um sabor mais intenso, experimente misturar queijos como muçarela e provolone.
- Use polvilho azedo em vez de doce para uma textura ainda mais leve.
- Surpreenda recheando as bolinhas com cubinhos de queijo! 🧀🎉
📜 História e Curiosidades
Essas bolinhas de queijo são uma variação do tradicional pão de queijo mineiro, mas com uma textura mais leve e aerada. Originárias do Brasil, conquistaram paladares no mundo todo como um aperitivo prático e irresistível.
📌 Conclusão
Agora que você conhece o segredo dessas bolinhas deliciosas, que tal prepará-las em casa e impressionar suas visitas? Elas são perfeitas para lanches, festas e até como acompanhamento do café da tarde. Se gostou, compartilhe a receita e espalhe esse sabor! 🍽️🥰
