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O bolo de maçã é uma deliciosa sobremesa que combina a suavidade da massa com o sabor doce e levemente ácido da maçã. É uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para encerrar um jantar com chave de ouro. A combinação de ingredientes simples, como maçãs frescas, canela e açúcar, resulta em um bolo irresistível, que agrada a todos os paladares. Neste artigo, compartilharei com você uma receita de bolo de maçã clássico, que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos que experimentarem.

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O bolo de maçã é um ótimo complemento para o chá ou lanche da tarde. Tem uma textura de massa macia e muito doce, que, juntamente com o esmagamento dos pedaços de maçã, resulta na tarte de maçã mais fantástica dos últimos tempos. Basta fazê-lo hoje, é fácil!

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Como fazer torta de maçã

Para fazer um bolo de maçã, vamos precisar de ovos, farinha, açúcar, óleo, purê de maçã, suco de ½ limão e fermento em pó. Bata os ingredientes da massa da torta de maçã no liquidificador passo a passo, depois transfira para uma tigela para adicionar a farinha, o fermento e a canela. Por fim, adicione as maçãs picadas, despeje em uma forma retangular enfarinhada e asse a torta de maçã por cerca de 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Tire o bolo de maçã do forno, polvilhe com açúcar + canela a gosto, corte aos quadrados e agora é só saborear cada fatia desta tarte de maçã deliciosa!

Receita de Bolo de Maçã:

Ingredientes:

  • 3 maçãs grandes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Comece descascando as maçãs e removendo o miolo. Em seguida, corte-as em fatias finas e reserve.
  2. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Reserve.
  4. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o óleo vegetal. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e óleo, mexendo delicadamente com uma espátula ou colher de pau. Certifique-se de não misturar demais para não deixar a massa pesada.
  6. Quando a massa estiver quase pronta, adicione as fatias de maçã, incorporando-as delicadamente à massa.
  7. Despeje a massa na forma previamente untada e nivele a superfície com as costas de uma colher.
  8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme-o e coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
  10. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre o bolo já frio para decorar.

Agora você tem uma deliciosa receita de bolo de maçã para saborear e compartilhar com amigos e familiares. Aproveite o aroma irresistível que se espalhará pela sua cozinha enquanto ele assa no forno e desfrute de uma fatia quentinha acompanhada de uma xícara de chá ou café. Esse bolo é perfeito para ser apreciado em todas as estações do ano, trazendo um toque de conforto e aconchego a cada mordida. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível dessa receita clássica!

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