O bolinho de chuva de fubá é outra forma de preparar bolos tradicionais. É incrivelmente delicioso e tem uma textura que derrete na boca. Basta seguir esta receita de bolinho de chuva de fubá passo a passo e você vai adorar os resultados surpreendentes! De cima!
Como fazer bolinho de chuva de fubá
Para fazer este bolo de chuva vamos precisar de milho, leite, açúcar, ovos e fermento em pó. Vamos misturar os ingredientes do pão de milho em uma tigela e uma tigela até obter uma massa firme e homogênea. Vamos moldar a massa com uma colher e fritar o bolinho de chuva de fubá em óleo quente e fogo baixo, até dourar dos dois lados. Desligue o fogo, retire o excesso de óleo do bolo de fubá em papel absorvente, coloque em um prato e saboreie esse maravilhoso bolinho de chuva!
Ingredientes
- 1 ¾ copo(requeijão) de fubá
- ½ copo(americano) de leite
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher(café) de fermento em pó
- Óleo para fritar q.b.
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma tigela e bata levemente com um batedor. Adicione o açúcar e o leite, misture lentamente.
- Adicione a farinha, aos poucos, misturando bem a cada adição. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa firme e homogênea.
- A massa não pode ser na forma líquida, deve ser modelada com uma colher.
- Faça bolinhos com uma colher e frite em óleo quente, fogo baixo, retire do fogo e seque o excesso de óleo em papel toalha.
- Emprate e saboreie este delicioso bolinho de chuva de fubá!
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