O Bolo cremoso de mandioca com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, você aprenderá como preparar esta receita e descobrirá por que ela é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
Introdução
O Bolo cremoso de mandioca com leite condensado é uma sobremesa popular em todo o mundo. Ele é feito com ingredientes simples, como mandioca ralada, leite condensado, leite de coco e ovos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, pois é rica em nutrientes e vitaminas.
Ingredientes
- 700 gramas de mandioca ralada (crua)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 200 mililitros de leite de coco
- 4 ovos médios
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 50 gramas de coco ralado (opcional)
- 2 colheres de sopa de manteiga
O que é Bolo cremoso de mandioca com leite condensado?
O Bolo cremoso de mandioca com leite condensado é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira. Ele é feito com ingredientes simples, como mandioca ralada, leite condensado, leite de coco e ovos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, pois é rica em nutrientes e vitaminas.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 graus e unte e enfarinhe uma forma redonda grande.
- Comece ralando a mandioca crua no ralador fino.
- No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite de coco, a manteiga e o açúcar, até que a mistura fique homogênea.
- Adicione a mandioca ralada gradativamente no liquidificador e vá batendo aos poucos até a massa ficar lisa e homogênea.
- Passe a massa para uma tigela e acrescente o coco ralado (se desejar), misturando bem com a ajuda de um fouet.
- Acomode a massa na forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 1 hora ou até dourar na superfície e passar no teste do palito.
- Antes de levar para o forno, dê uns tapinhas no fundo da forma evitando que forme bolhas de ar dentro do bolo quando estiver assando.
- Desenforme o bolo quando já estiver frio, para evitar que quebre.
Por que o Bolo cremoso de mandioca com leite condensado é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável?
O Bolo cremoso de mandioca com leite condensado é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável, pois é rico em nutrientes e vitaminas. Além disso, ele é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
Dúvidas comuns sobre o Bolo cremoso de mandioca com leite condensado
- Qual é a origem do Bolo cremoso de mandioca com leite condensado?
- Posso substituir o coco ralado por outro ingrediente?
- Como armazenar o Bolo cremoso de mandioca com leite condensado?
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como preparar o Bolo cremoso de mandioca com leite condensado e descobriu por que ele é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Esperamos que você tenha gostado desta receita e que possa experimentá-la em casa. Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários abaixo!
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