Procurando uma receita de torta salgada simples, rápida e deliciosa para surpreender sua família com um lanche da tarde? Então você precisa experimentar essa deliciosa torta saalgada de massa fofinha, com um delicioso recheio cremoso que com certeza vai fazer todo mundo pedir mais! Não perca tempo, confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça hoje mesmo um bolo incrivelmente delicioso que todos vão adorar!
Como fazer deliciosa torta salgada
Para preparar esta torta salgada, vamos começar pela massa, que é muito fácil e rápida de fazer. Quebre os ovos na tigela e bata bem. Depois vamos adicionar um pouco de óleo e vamos bater um pouco. Em seguida, adicionaremos os outros ingredientes à massa, misture bem até ficar homogêneo. São eles: amido de milho, farinha, queijo parmesão ralado, fermento em pó, sal, pimenta do reino e leite. Vamos espalhar a massa em forma de gordura, acrescentar: queijo muçarela ralado, requeijão cremoso, tomate e orégano. Leve ao forno cerca de 50 minutos, sirva e delicie-se com o sua deliciosa torta salgada!
Ingredientes
Para a torta
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- ½ colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 6 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de amido de milho
Para o recheio
- 1 copo de requeijão
- orégano (a gosto)
- 1 tomate fatiado
- 300g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo ou bico.
- Adicione o óleo e bata mais.
- Adicione o amido de milho, a farinha, o queijo ralado, o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e o leite. Misture bem até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa na forma untada e polvilhe com farinha.
- Sobre a massa, espalhe metade da mussarela, uma colher de sopa de queijo e o restante da mussarela.
- Decore com rodelas de tomate e polvilhe com orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 50 minutos ou até dourar.
- Saia e saboreie esta deliciosa torta salgada!
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