A Sobremesa Dia das Mães é uma receita maravilhosa para surpreender sua mãe no Dia das Mães ou para receber as crianças em casa neste dia especial. Com um aveludado e delicioso creme de maracujá e uma ganache de chocolate sem igual, esta sobremesa de Dia das Mães será a sensação de um jantar em família!
Como fazer sobremesa para o dia das mães
Para esta sobremesa de Dia das Mães, usamos ingredientes que você provavelmente tem em casa. Estamos falando de creme de leite, suco de maracujá em pó, leite condensado, creme de leite e chocolate amargo. O modo de preparo é muito simples! Primeiro, batemos o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó no liquidificador até ficar homogêneo. Despejamos em um material refratário e nivelamos. Derretemos o chocolate, preparamos o ganache e despejamos sobre o creme de maracujá. Depois é só congelar por pelo menos 1 hora e saborear esse milagre!
Ingredientes da receita de sobremesa para o dia das mães
Para o creme
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 2 envelopes de suco em pó sabor maracujá (ou outro sabor de sua preferência)
- 2 caixas de leite condensado (790 g)
Para a ganache
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 200 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Do creme
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá em pó.
- Bata muito bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um vidro refratário , nível bem. reserve na geladeira.
Da ganache
- Coloque o chocolate amargo em uma tigela adequada e derreta em banho-maria. Se quiser, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
- Adicione o creme de leite e misture muito bem.
- Despeje o ganache sobre o creme no refratário e leve para gelar por no mínimo 1 hora em one piece.
- Agora é só experimentar sua maravilhosa sobremesa para o Dia das Mães!
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