Se tem um lanche que atravessa gerações e continua irresistível é o Buraco Quente. Feito com pão francês e recheado com carne moída bem temperadinha, esse clássico das cozinhas brasileiras é perfeito para lanches da tarde, festinhas ou aquele momento em que bate a fome e a gente quer algo rápido e saboroso. Aqui em … Leia mais

Se você procura uma receita leve, rápida e que combina com qualquer hora do dia, o cuscuz de milho fit é a escolha certa! Feito só com ingredientes simples e naturais, ele não altera as taxas e é perfeito para quem precisa controlar a alimentação. Minha avó, que não pode consumir açúcar, adora esse cuscuz … Leia mais

Quem não ama um biscoitinho leve, crocante por fora e macio por dentro? Esses bolinhos de maizena sem farinha de trigo são exatamente assim! Uma receita simples, econômica e perfeita para acompanhar um café ou chá fresquinho. Além de deliciosos, esses bolinhos são uma opção para quem quer evitar o glúten ou simplesmente não tem … Leia mais

Se você procura uma receita simples, saudável e que fica pronta em minutos, essa combinação de banana com iogurte é a escolha perfeita! Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou aquela sobremesa leve e natural, ela conquista pelo sabor e facilidade. A mistura de banana com iogurte é rica em nutrientes, além … Leia mais

Se você costuma jogar fora o sabugo das espigas de milho depois de retirar os grãos, está desperdiçando um verdadeiro tesouro natural. Sim, o que muita gente descarta pode ser usado para preparar receitas deliciosas, caldos nutritivos e até chás medicinais! Antigamente, nas cozinhas das nossas avós, nada se perdia. O sabugo era aproveitado para … Leia mais

Se tem um prato que carrega tradição, sabor e aconchego, esse prato é o mocotó. Muito apreciado nas mesas brasileiras, principalmente no inverno, o mocotó é nutritivo, encorpado e cheio de temperos marcantes. Muita gente acha que fazer mocotó é complicado ou demorado, mas a verdade é que dá pra preparar essa delícia de forma … Leia mais

Se você gosta de cuidar da alimentação e adora um café da manhã leve e nutritivo, precisa aprender a fazer o iogurte grego caseiro. Além de ser muito mais saudável que as versões industrializadas, ele é econômico e incrivelmente saboroso. Feito com poucos ingredientes e sem conservantes, esse iogurte grego fica denso, cremoso e perfeito … Leia mais

Se você ama sobremesas tradicionais brasileiras, vai se encantar com essa receita de Cuscuz de Tapioca. Feito com ingredientes simples e sabor inconfundível, esse doce é presença garantida em festas juninas, cafés da tarde e reuniões de família. O melhor de tudo é que o cuscuz de tapioca não vai ao fogo. Isso mesmo! Ele … Leia mais

Tem dias que tudo o que a gente quer é uma sobremesa caseira, simples e reconfortante, com aquele cheirinho de bolo saindo do forno. E a torta de maçã que derrete na boca é exatamente isso: prática de preparar e com um sabor que lembra a casa da vovó. Feita com ingredientes acessíveis e muito … Leia mais

Quem resiste a uma costelinha de porco na pressão suculenta, bem temperada e que praticamente derrete na boca? Essa receita é o tipo de prato que conquista qualquer paladar e fica pronta em menos tempo do que você imagina, sem precisar de forno ou churrasqueira. Feita na panela de pressão, a costelinha ganha uma textura … Leia mais