Quando o calor do verão chega, todos buscamos sobremesas refrescantes e fáceis de preparar. E se eu te disser que a combinação de leite condensado com pêssegos pode resultar em uma delícia gelada? Essa receita é perfeita para quem busca alimentação saudável, pois utiliza ingredientes simples e naturais. Vamos descobrir como fazer essa sobremesa irresistível!
Ingredientes
- 500g de pêssegos em cubos
- 350g de leite condensado
- 500ml de creme de leite
Conceito e Relevância
O Purê de Pêssegos é a base dessa sobremesa. Os pêssegos, com seu sabor suculento, combinam perfeitamente com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. Essa receita é uma opção saudável e deliciosa para os dias quentes.
Modo de Preparo
- Triture os pêssegos para obter um purê.
- Coe o purê para remover o líquido em excesso, utilizando uma peneira.
- Adicione o leite condensado ao purê de pêssego.
- Bata o creme de leite até parecer com nata e misture ao purê.
- Com o líquido que retirou do purê de pêssegos, enfeite a sobremesa.
- Refrigere a mistura por 3 horas.
Importância
Essa sobremesa é uma opção versátil, podendo ser servida em almoços, jantares ou como lanche da tarde. Além disso, é uma alternativa mais saudável do que muitas sobremesas industrializadas.
Dúvidas Comuns
- Posso usar pêssegos enlatados? Sim, desde que escorra bem o líquido antes de triturar.
- Qual a consistência ideal do purê? Deve ser bem homogêneo, sem pedaços grandes.
Conclusão
Experimente essa receita e compartilhe sua opinião! Deixe sugestões e aproveite essa sobremesa gelada de pêssegos.
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