Pudim no Copinho: Sobremesa Rápida, Econômica e Sem Forno!
Se você está em busca de uma sobremesa rápida, econômica e que todo mundo ama, o pudim no copinho é a escolha certa. Ele é perfeito para festas, almoços de família, ou aquele momento em que bate vontade de um doce cremoso sem complicação.
A melhor parte é que essa receita não precisa de forno e fica pronta em poucos minutos. Com ingredientes simples e baratos, você consegue fazer várias unidades de uma só vez, o que é ideal para quem quer servir bem ou até mesmo faturar vendendo copinhos de pudim.
Além disso, o pudim no copinho é versátil, combina com caldas variadas e aceita decorações que deixam a apresentação linda. Quer aprender a preparar essa delícia? Então anote os ingredientes e siga o passo a passo!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
500ml de leite integral
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
Essência de baunilha a gosto
Calda de caramelo pronta ou caseira
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
Bata por 2 minutos até ficar bem homogêneo.
Adicione a gelatina hidratada e batida, e bata novamente por mais 1 minuto.
Distribua um pouco da calda de caramelo no fundo dos copinhos.
Complete com o creme de pudim até quase encher o copinho.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
Decore com mais calda, confeitos ou frutas a gosto antes de servir.
Tabela Nutricional (porção de 120g)
Componente
Quantidade
Calorias
210 kcal
Carboidratos
26 g
Proteínas
4 g
Gorduras
10 g
Fibras
0 g
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos + 3 horas de geladeira
Rendimento: 10 copinhos de 120ml
Dificuldade: Muito fácil
Benefícios da Receita
Prático e sem necessidade de forno
Ideal para festas e vendas
Receita econômica com ingredientes acessíveis
Versátil: aceita várias caldas e decorações
Cremoso e refrescante, perfeito para dias quentes
Variações da Receita
Substitua a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja
Acrescente coco ralado no creme para um pudim de coco
Faça uma versão de chocolate adicionando 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Use calda de frutas vermelhas ou de morango
Combinações com a Receita
Perfeito com um café coado na hora
Ideal para acompanhar biscoitos amanteigados
Fica ótimo servido junto com uma taça de espumante ou vinho do porto
História da Receita
O pudim é uma das sobremesas mais antigas e queridas do Brasil, com origem inspirada no leite-creme europeu. Tradicionalmente feito em banho-maria e assado no forno, ele ganhou versões modernas e práticas ao longo do tempo.
O pudim no copinho surgiu como solução rápida e criativa para festas e para quem trabalha com doces para vender. Além de simplificar o preparo, essa versão é mais segura para armazenar e transportar, sem risco de desmanchar.
Hoje, o pudim no copinho é sucesso em aniversários, eventos corporativos e até em food trucks e docerias, sempre com variações de caldas e sabores que agradam todos os gostos.
Conclusão
Se você estava procurando uma sobremesa rápida, fácil e que faz sucesso garantido, o pudim no copinho é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes, você prepara várias unidades e ainda pode personalizar os sabores.
Ideal para festas, sobremesa de domingo ou para vender, essa receita é daquelas que você faz uma vez e todo mundo pede de novo. Além disso, fica linda na apresentação e combina com qualquer ocasião.
Agora que você já sabe como preparar, que tal colocar em prática e contar pra gente como ficou? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe essa delícia com quem ama um docinho cremoso!
