O Pão de Ló da Páscoa é uma tradição que faz parte da celebração da Páscoa em muitos lares brasileiros. Sua textura leve e fofa, aliada a um sabor sutil, torna essa sobremesa uma escolha irresistível para todos. Esta receita fácil promete tornar sua mesa de Páscoa ainda mais especial. Vamos conferir como fazê-la?
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma redonda com manteiga e farinha. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e esbranquiçada. Adicione a essência de baunilha e misture bem. Em seguida, peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e junte à mistura de ovos, mexendo delicadamente até que tudo esteja incorporado. Por último, acrescente o leite e mexa até obter uma massa lisa e uniforme.
Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito. Deixe esfriar antes de desenformar e servir. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou acompanhá-lo com um saboroso creme de chocolate, se preferir.
Tabela Nutricional:
Porção de 1 fatia (80g):
- Calorias: 190 kcal
- Proteínas: 3g
- Carboidratos: 40g
- Gorduras: 4g
- Fibras: 1g
Informações da Receita:
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita:
- Fácil e rápida de preparar
- Perfeita para reuniões familiares e celebrações de Páscoa
- Textura leve que agrada tanto adultos como crianças
Variações da Receita:
Para personalizar seu Pão de Ló da Páscoa, considere adicionar frutas cristalizadas ou cobrir com uma calda de chocolate. Outra opção é incluir raspas de laranja para um sabor cítrico refrescante.
Combinações com a Receita:
Este Pão de Ló combina maravilhosamente com um café fresquinho ou um chá de ervas. Pode também ser servido com geléia de frutas ou um irresistível creme de chocolate para um toque ainda mais especial.
Origem da Receita:
O Pão de Ló é uma receita tradicional de origem portuguesa que chegou ao Brasil com os colonizadores. Na Páscoa, a sobremesa ganhou uma versão mais festiva, com frutas e coberturas, tornando-se uma das mais queridas nas ceias brasileiras dessa época.
Considerações Finais:
O Pão de Ló da Páscoa é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa simples e cheia de sabor, evocando a tradição da Páscoa. Prepare essa receita e compartilhe com familiares e amigos, tornando sua celebração ainda mais deliciosa e memorável!
