O Melhor Bolo de Limão: Receita Irresistível e Prática

Ingredientes Básicos para o Bolo de Limão

Para preparar o melhor bolo de limão, você só precisa de ingredientes simples. Aqui está a lista do que você vai precisar:

2 xícaras de farinha de trigo: A base do nosso bolo.
1 e 1/2 xícaras de açúcar: Para adoçar na medida certa.
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente: Isso confere a maciez perfeita ao bolo.
4 ovos: Essenciais para dar estrutura à massa.
1/2 xícara de suco de limão fresco: O verdadeiro sabor do limão!
1 colher de sopa de raspas de limão: Para um toque extra de sabor.
1 colher de sopa de fermento em pó: O responsável pelo crescimento do bolo.
Uma pitada de sal: Para realçar o gosto dos ingredientes.

Com esses ingredientes simples, você está a um passo de fazer um bolo de limão irresistível!

Para completar o seu bolo de limão, um delicioso creme de limão é essencial. Siga estas etapas:

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- 1/2 xícara de suco de limão.
- 1 colher de sopa de raspas de limão.
Modo de Preparo:
1. Coloque o leite condensado em uma tigela.
2. Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo bem.
3. Incorpore as raspas de limão e verifique a consistência do creme; ele deve estar cremoso e homogêneo.
Dica: Se preferir um creme mais leve, bata na batedeira por alguns minutos até ficar aerado.

Agora que você tem todos os ingredientes, é hora de preparar a massa do bolo. Siga este guia:

Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180ºC (350ºF) para que esteja na temperatura certa quando a massa estiver pronta.
Bata a manteiga e açúcar: Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até a mistura ficar clara e cremosa.
Adicione os ovos: Incorpore um ovo de cada vez, batendo bem após cada adição.
Incorpore os ingredientes secos: Misture a farinha, o fermento e o sal em outra tigela. Alterne a adição da mistura seca com o suco de limão, começando e terminando com a farinha. Misture delicadamente.
Verifique a textura: A massa deve ser homogênea e ligeiramente espessa.

Com a massa e o creme de limão prontos, é hora de montar o bolo. Siga as etapas:

Cozinhe o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
Adicione o creme: Quando o bolo estiver frio, corte-o ao meio e espalhe o creme de limão com uma espátula entre as camadas. Cubra a parte superior com mais creme.