Docinho Bicho-de-Pé: A Receita Tradicional e Deliciosa! – Receita Completa
O bicho-de-pé é um dos doces mais clássicos e queridos do Brasil. Com sua combinação de sabor adocicado e uma textura irresistível, esse docinho de morango é ideal para festas, lembrancinhas ou até mesmo para saborear no dia a dia. Confira esta receita prática e deliciosa!
ℹ️ Informações da Receita
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de geladeira: 1 hora
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor morango (ou outro de sua preferência)
2 colheres de sopa de manteiga
Açúcar cristal para cobrir
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, junte o leite condensado, a gelatina de morango e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até a mistura soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
2. Quando alcançar o ponto desejado, retire do fogo e deixe a mistura esfriar por aproximadamente 10 minutos.
3. Com as mãos untadas de manteiga, molde pequenos docinhos em forma de bolinhas.
4. Passe as bolinhas no açúcar cristal até estarem bem cobertas.
5. Coloque os docinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por 1 hora para firmarem.
Tabela Nutricional:
Porção de 1 docinho (25g):
Calorias: 120 kcal
Proteínas: 2g
Carboidratos: 20g
Gorduras: 4g
Fibras: 0g
Tags da Receita:
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