Quando eu faço esse bolo em casa, o cheirinho invade todos os cantos e a família inteira corre pra cozinha. É aquele tipo de receita simples, feita com carinho, que traz lembranças da infância e deixa qualquer tarde mais gostosa.
O melhor de tudo é que você não precisa de ingredientes caros ou difíceis de encontrar. É bolo de vó, com cara de receita de caderno antigo, mas que funciona perfeitamente nos dias de hoje. Perfeito pra acompanhar um café fresquinho ou um chazinho à tarde.
Se você também ama receitas práticas e saborosas, que deixam a casa cheirando a aconchego, anote essa receita e experimente hoje mesmo. Tenho certeza de que vai conquistar o seu coração e o de quem provar!
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de limão ou essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Acrescente a manteiga e continue batendo.
- Adicione a farinha de trigo, intercalando com o leite morno, mexendo delicadamente.
- Se quiser, adicione raspas de limão ou essência de baunilha para aromatizar.
- Por último, misture o fermento em pó suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Tabela Nutricional (porção de 80g)
Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras |
---|---|---|---|
220 kcal | 30 g | 4 g | 9 g |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 50 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
- Receita prática e acessível para o dia a dia.
- Ótima opção para acompanhar o café ou chá da tarde.
- Proporciona momentos afetivos e nostálgicos em família.
Variações da Receita
- Adicione gotas de chocolate à massa para um bolo mais guloso.
- Substitua parte do leite por leite de coco para um sabor tropical.
- Polvilhe açúcar e canela por cima depois de assado para dar um charme extra.
Combinações com a Receita
- Sirva com geleias caseiras ou doce de leite.
- Acompanha perfeitamente um café passado na hora ou chá de ervas.
- Perfeito para um café da manhã especial ou lanche da tarde.
História da Receita
Essa receita simples de bolo é daquelas que atravessam gerações. Inspirada nos bolos feitos pelas avós nas décadas de 70, 80 e 90, ela resgata o sabor e a simplicidade de uma época em que as tardes eram embaladas pelo aroma de bolo saindo do forno e o bate-papo na cozinha.
Com ingredientes acessíveis e preparo fácil, era o bolo favorito para receber visitas ou celebrar datas simples em família. Com o tempo, ganhou versões com frutas, coco ralado, chocolate e até recheios, mas a base continua sendo a mesma: amor e ingredientes de qualidade.
Hoje, essa receita continua conquistando corações, mostrando que as tradições mais simples são as que mais permanecem na memória.
Conclusão
Quando eu faço esse bolo em casa, revivo as melhores lembranças da infância e compartilho momentos gostosos com quem amo. É incrível como uma receita tão simples consegue transformar a rotina e deixar qualquer tarde mais especial.
Se você busca uma opção prática, econômica e deliciosa para acompanhar o café ou surpreender quem você gosta, não deixe de preparar essa receita. É sucesso garantido!
E se fizer aí na sua casa, volte aqui para contar o que achou. Tenho certeza de que ele vai ganhar um lugar cativo na sua cozinha também!