Sorvete na Forma de Pudim: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa!

O Sorvete na Forma de Pudim é uma sobremesa que une o melhor dos dois mundos: a cremosidade do pudim e o frescor do sorvete. Essa receita é perfeita para os dias quentes ou para qualquer ocasião especial. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e encantar a todos com sua textura suave e sabor irresistível. Vamos aprender como fazer? 🍨🍮

Ingredientes

• 1 copo (americano) de água
• 1 copo (americano) de achocolatado de boa qualidade
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite integral (medir na lata de leite condensado)
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

O Conceito e Sua Relevância

O Sorvete na Forma de Pudim é uma sobremesa que combina a textura suave do pudim com a refrescância do sorvete. Sua relevância está na simplicidade do preparo e na satisfação que proporciona a quem o degusta.

Modo de Preparo

1. Prepare a calda: em uma panela, adicione a água e o achocolatado, misture bem e leve ao fogo até formar uma calda. Despeje a calda em uma forma de alumínio própria para pudim, espalhando-a na lateral e no fundo da forma.
2. Leve a forma ao congelador até a calda começar a endurecer.
3. Prepare o primeiro creme: em uma panela, misture as gemas peneiradas, o leite condensado e o leite integral. Leve ao fogo e cozinhe por 5 minutos após levantar fervura. Reserve até esfriar.
4. Prepare o segundo creme: bata as claras em neve na batedeira, acrescente o açúcar e bata até misturar. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite, misturando delicadamente.
5. Misture o primeiro creme com o segundo e despeje na forma reservada. Leve ao congelador por um dia para firmar.

A Importância

O Sorvete na Forma de Pudim é uma opção rápida e deliciosa para adoçar os momentos especiais. Seu preparo fácil e o resultado incrível fazem dessa sobremesa uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Conclusão

Experimente essa sobremesa geladinha e encante a todos com sua cremosidade e sabor irresistível. Um verdadeiro sucesso que vai trazer memórias duradouras à mesa! Deixe sua opinião nos comentários e compartilhe suas variações dessa receita

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