Receita do Melhor Sorvete de Leite com Chocolate do Mundo

O sorvete de leite com chocolate é uma verdadeira indulgência para os amantes de sobremesas. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar o melhor sorvete do mundo, com a cremosidade do leite e o sabor intenso do chocolate. É uma verdadeira explosão de sabor em cada colherada. Vamos lá!

Ingredientes Necessários

Para fazer o melhor sorvete de leite com chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de leite integral
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 3/4 de xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal
• 100g de chocolate meio amargo picado

Passo a Passo para o Melhor Sorvete de Leite com Chocolate

Agora, vamos ao passo a passo para preparar essa deliciosa sobremesa:

Passo 1: Aquecendo os Ingredientes

1. Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja bem aquecida e o açúcar esteja completamente dissolvido.

Passo 2: Adicionando o Chocolate

1. Retire a panela do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado.
2. Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.

Passo 3: Adicionando a Baunilha

1. Acrescente o extrato de baunilha à mistura e mexa para incorporar bem o sabor.

Passo 4: Resfriamento da Mistura

1. Deixe a mistura esfriar completamente em temperatura ambiente.
2. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para garantir que esteja bem gelada.

Passo 5: Sorveteira em Ação

1. Despeje a mistura na sorveteira e siga as instruções do fabricante para bater até atingir a consistência de sorvete.

Passo 6: Congelamento Final

1. Transfira o sorvete para um recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 4 horas para firmar.

Passo 7: Servindo o Melhor Sorvete do Mundo

1. Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a colherada.
2. Sirva em casquinhas ou taças e aproveite!

Dicas Adicionais

• Experimente adicionar nozes picadas ou pedaços de chocolate branco para uma variação de texturas e sabores.

Conclusão

Esta receita de sorvete de leite com chocolate vai te proporcionar uma sobremesa incrivelmente saborosa e cremosa. Com ingredientes simples, você pode criar o melhor sorvete do mundo no conforto da sua casa. Delicie-se e aproveite cada momento!

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