O pudim de maisena na travessa é uma opção irresistível para os amantes de sobremesas. A melhor parte? Não requer forno! Neste artigo, vamos explorar passo a passo como preparar essa delícia que vai surpreender o paladar de todos.
Conquistando o Paladar com Simplicidade
1. Ingredientes Básicos
Para preparar esse pudim, você vai precisar de:
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo
2. Preparo da Mistura Base
Em uma panela, misture o leite, a maisena e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter uma mistura homogênea e espessa.
3. Aromatizando com Baunilha
Retire a mistura do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar o sabor.
4. Criando a Base do Pudim
Despeje a mistura em uma travessa previamente caramelizada com a calda de caramelo.
Sem Forno, Sem Complicações
5. Geladeira é o Segredo
Diferente dos pudins tradicionais, este não vai ao forno. Coloque a travessa na geladeira por pelo menos duas horas, ou até que esteja firme.
6. Momento da Revelação
Após o tempo de refrigeração, desenforme com cuidado para não quebrar a textura perfeita do pudim.
O Toque Final
7. Calda Extra (Opcional)
Se desejar, sirva com um fio extra de calda de caramelo ou frutas frescas para um toque final exuberante.
Conclusão: Simplesmente Delicioso
O pudim de maisena na travessa é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. Com sua textura sedosa e o contraste do caramelo, é uma sobremesa que vai encantar todos os paladares. Experimente esta receita e surpreenda-se com o quão fácil e delicioso pode ser preparar uma sobremesa memorável.
FAQs
1. Posso usar leite vegetal nesta receita?
Sim, é possível substituir o leite tradicional por uma opção vegetal, como o leite de amêndoas, para uma versão vegana.
2. Posso fazer a calda de caramelo em casa?
Certamente! Você pode preparar a calda de caramelo em casa utilizando açúcar e água em uma panela.
3. É possível adicionar frutas à mistura base?
Sim, você pode incorporar pedaços de frutas à mistura antes de colocá-la na travessa para um toque extra de sabor e textura.
4. Quanto tempo o pudim pode ser armazenado na geladeira?
O pudim pode ser mantido na geladeira por até três dias em um recipiente bem fechado.
5. Posso congelar porções individuais do pudim?
Sim, é possível congelar porções individuais do pudim em recipientes próprios para freezer por até um mês.
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