Sabe aquele ovo frito que você pede no restaurante ou lanchonete e vem com a clara crocante e douradinha nas bordas e a gema linda, molinha no meio? Essa receita vai te ensinar a fazer exatamente esse ovo, de forma simples e rápida, no conforto da sua casa. Muita gente acredita que ovo frito é … Leia mais
Quem não ama um bom Yakissoba? Esse prato clássico da culinária oriental conquistou o paladar dos brasileiros com sua mistura irresistível de macarrão, legumes frescos e molho encorpado. Perfeito para aquele almoço ou jantar especial, ele combina sabor, praticidade e saúde num único prato. Além de ser uma explosão de sabores, o Yakissoba é versátil … Leia mais
Se tem uma sobremesa que conquista qualquer paladar, é o cheesecake. Com sua base crocante, recheio cremoso e cobertura delicada, esse clássico da confeitaria é perfeito para qualquer ocasião. Seja para um almoço especial, uma comemoração ou apenas para se presentear em um fim de semana, essa receita vai te surpreender pela simplicidade e sabor. … Leia mais
Quando eu faço esse bolo em casa, o cheirinho invade todos os cantos e a família inteira corre pra cozinha. É aquele tipo de receita simples, feita com carinho, que traz lembranças da infância e deixa qualquer tarde mais gostosa. O melhor de tudo é que você não precisa de ingredientes caros ou difíceis de … Leia mais
Se você é fã de um café da manhã ou lanche da tarde leve, saboroso e rápido de preparar, precisa conhecer essa tapioca molinha e molhadinha que derrete na boca! Uma receita que além de deliciosa, carrega aquele gostinho de casa de vó e combina com qualquer momento do dia. A tapioca conquistou o Brasil … Leia mais
Quem resiste a um picolé cremoso, refrescante e cheio de sabor? Agora imagine fazer isso em casa, com ingredientes simples, sem conservantes e com um resultado melhor que o das sorveterias! Sim, é possível e mais fácil do que você imagina. Esse picolé caseiro é perfeito para os dias quentes, para reunir a família e … Leia mais
Você já imaginou preparar um bolo de queijo fofinho e delicioso em apenas 1 minuto? Sim, é possível! E o melhor: sem açúcar, sem trigo e usando apenas 4 ingredientes que todo mundo tem na cozinha. Uma receita rápida, leve e perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor. Esse bolo … Leia mais
Quem viveu os anos 80 e 90 sabe o valor de um bolo feito com carinho na cozinha de casa, com receita anotada em caderno e cheiro de infância no ar. Esse bolo era presença garantida no café da tarde, nos aniversários e em qualquer visita de vizinho que aparecesse de surpresa. A receita é … Leia mais
Se tem um bolo clássico que atravessa gerações e nunca sai de moda, é o Pão de Ló. Macio, leve como uma nuvem e com aquele sabor delicado, ele combina com café da tarde, festas e até como base para bolos recheados. Quem prova, se apaixona! A boa notícia? Fazer um Pão de Ló perfeito … Leia mais
Minha avó francesa tinha um truque de cozinha que sempre me intrigou: ela espetava cravos-da-índia na cebola antes de colocá-la no caldo. Por muito tempo, achei que era só mania de vovó, até descobrir o verdadeiro motivo. E posso garantir — depois que aprendi, nunca mais preparei caldos e sopas sem esse toque especial. O … Leia mais