A Massinha Mata Fome é uma opção rápida e simples, ideal para aqueles momentos em que a fome aperta e o tempo é escasso. Além de ser muito versátil, é uma delícia que agrada a toda a família. Com poucos ingredientes, essa massinha apresenta uma crocância por fora e uma maciez interna, perfeita para qualquer refeição.
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:
Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o fermento e o sal. Em outro recipiente, bata o ovo e misture com o leite e a manteiga derretida. Acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até que a massa fique homogênea.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio. Com uma colher, coloque pequenas porções de massa na frigideira, formando discos. Deixe dourar por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até ficarem crocantes e dourados.
Retire da frigideira e sirva quentinhas. Elas são deliciosas sozinhas ou com o molho de sua escolha.
Tabela Nutricional:
Porção de 1 unidade (aproximadamente 50g):
- Calorias: 120 kcal
- Proteínas: 2g
- Carboidratos: 22g
- Gorduras: 4g
- Fibras: 1g
Benefícios da Receita:
- Fácil de preparar com ingredientes simples e acessíveis.
- Rápida, ideal para lanches ou um café da manhã saboroso.
- Versátil: possibilita a adição de temperos ou recheios variados.
Variações da Receita:
Experimente adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa para um toque especial. Também fica deliciosa com uma camada de doce de leite ou cobertura de brigadeiro!
Combinações com a Receita:
A massinha combina perfeitamente com molho de tomate ou um molho de mostarda e mel. Outra ideia é servi-la com um recheio cremoso de frango ou como acompanhamento de sopas e caldos.
Origem da Receita:
Essa receita prática de massinha é ideal para quem busca agilidade na cozinha. Inspirada nas tradicionais receitas de lanches rápidos de vários países, ela se tornou um clássico para quem deseja algo saboroso e fácil de fazer.
Conclusão:
Agora que você aprendeu a fazer a Massinha Mata Fome, aproveite para preparar essa delícia a qualquer hora do dia! Com sua praticidade, sabor irresistível e grande aceitação, certamente conquistará todos em sua casa. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
