O cigarrete é um salgado frito, enroladinho e recheado que faz sucesso em várias regiões. Ele pode ser feito com diferentes tipos de massa, como a de coxinha ou até mesmo a de pastel. O recheio clássico combina presunto e queijo, mas as possibilidades são diversas. Neste artigo, vou apresentar 11 maneiras diferentes de preparar esse quitute delicioso. Escolha a sua favorita e aproveite cada mordida! 🍽️🥖
Ingredientes
- 200g de frango cozido e desfiado
- 1 ovo
- 500g de batatas cozidas
- Sal (a gosto)
- Recheio:
- 150g de mussarela picada
- 100g de presunto picado
- Bacon picado frito (a gosto)
- ½ tomate picadinho
- Orégano (a gosto)
O Conceito e Sua Relevância
O cigarrete é um salgado enroladinho e frito, perfeito para servir como petisco ou lanche rápido. Sua massa pode variar, mas o recheio saboroso é o grande destaque. Combinando ingredientes como presunto, queijo e outros sabores, ele agrada a todos os paladares.
Modo de Preparo
- Cozinhe e desfie o frango. Em seguida, processe-o com o ovo até obter uma pasta.
- Amasse as batatas cozidas até formar um purê homogêneo.
- Misture o purê de batata com a pasta de frango e ajuste o sal.
- Unte uma frigideira antiaderente e espalhe a massa de batata.
- Coloque o recheio no centro e feche o lanche com o restante da massa.
- Deixe assar até dourar bem dos dois lados.
A Importância
O cigarrete é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião. Seja como aperitivo ou lanche, ele sempre faz sucesso.
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