Você já teve vontade de fazer um bolo, mas desistiu por falta de ovos? Se a resposta for sim, então esta receita de torta de ovo simples, fácil e rápida é para você! Com 1 ovo e alguns ingredientes simples, você fará um bolo fofo, econômico e delicioso para usar no café, chá ou lanche da tarde. Vamos consultar a receita e fazer um bolo simples de 1 ovo que vai surpreender a todos!
Como fazer bolo simples de 1 ovo
Para o pão de ló de 1 ovo, de preparo simples, usaremos: açúcar, leite, ovos, manteiga, fermento em pó e farinha. Começaremos pegando uma tigela e batendo os ovos e o açúcar com um batedor. Adicione a manteiga e o leite e bata bem após cada adição. Aos poucos vamos acrescentando a farinha e para evitar grumos vamos misturando. Vamos misturar delicadamente o fermento com uma espátula e transferir a massa para a fôrma de furo central untada e descascada, assar por 30 minutos. Depois, deixe esfriar, desenforme e delicie-se com este delicioso bolo de 1 ovo!
Ingredientes
- 1 e ½ colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Bata o açúcar e os ovos por um minuto em uma tigela com a ajuda de um batedor.
- Adicione a manteiga na panela e bata lentamente, depois acrescente o leite. A mistura pode parecer congelada, mas não se preocupe.
- Acrescente a farinha aos poucos e bata bem para não empelotar.
- Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em um molde pré-lubrificado com um buraco no centro e polvilhe com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco e não mofe. Espalhe e aproveite esta torta superdeliciosa e fácil de um ovo!
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