Pão de Ló de Leite Fervendo: Fofinho e Delicioso! – Receita Completa

O Pão de Ló de Leite Fervendo é uma receita tradicional que proporciona um bolo leve e macio de maneira prática e rápida. Usando leite fervente, esse pão de ló se torna aerado e perfeito para diversas ocasiões, seja como sobremesa ou no café da manhã. A simplicidade dos ingredientes é o que torna este bolo incrivelmente delicioso!

Tempo de Preparo:

40 minutos

Rendimento:

12 porções

Nível de Dificuldade:

Fácil

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Comece untando uma forma de 20 cm de diâmetro com manteiga e polvilhando farinha. Preaqueça o forno a 180ºC.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e aerado. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando suavemente para preservar o volume da massa.

Aqueça o leite e a manteiga ou margarina em uma panela até ferver. Incorpore o leite fervente à massa, mexendo bem até que a mistura fique homogênea.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao perfurar com um palito ele saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar. Sirva o Pão de Ló de Leite Fervendo em fatias, acompanhando com uma xícara de chá ou café!

Tabela Nutricional:

Porção de 1 fatia (80g):

  • Calorias: 220 kcal
  • Proteínas: 4g
  • Carboidratos: 30g
  • Gorduras: 10g
  • Fibras: 1g

Tags da Receita:

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