O Sagu de Frutas é uma sobremesa deliciosa e irresistível, que combina a textura única do sagu com a frescura das frutas. Perfeito para os dias quentes ou para surpreender em reuniões familiares, essa receita é simples e saborosa. Vamos descobrir como prepará-la de forma rápida e fácil!
Ingredientes:
- 1 xícara de sagu
- 4 xícaras de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de fruta (escolha sua fruta favorita, como maracujá, abacaxi ou morango)
- 1 maçã cortada em cubos
- 1/2 xícara de uvas passas (opcional)
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, combine o sagu e as 4 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até que o sagu fique transparente (cerca de 20 minutos).
2. Assim que o sagu estiver pronto, adicione o açúcar e o suco de fruta. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos até que a mistura fique homogênea e o açúcar dissolva.
3. Retire do fogo e incorpore as frutas picadas e, se preferir, as uvas passas e o coco ralado. Misture com cuidado.
4. Deixe esfriar um pouco antes de transferir para a geladeira. Refrigere por pelo menos 2 horas para que os sabores se intensifiquem e a sobremesa fique bem geladinha.
5. Sirva o sagu de frutas em taças individuais e saboreie essa refrescante delícia!
ℹ️ Informações sobre a Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo de refrigeração: 2 horas
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
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Conclusão:
O sagu de frutas é uma sobremesa que traz leveza e sabor ao seu dia a dia. A união do sagu com o suco de frutas e as frutas picadas resulta em uma opção refrescante e saborosa. Experimente fazer e compartilhe essa delícia com sua família e amigos!