O arroz doce é uma deliciosa sobremesa que está sempre presente nas festas juninas, mas também pode ser consumida em qualquer outra época do ano. Confira passo a passo esta deliciosa receita de arroz simples e rápida e faça hoje mesmo esse maravilhoso arroz doce, você ficará satisfeito com os melhores resultados!
Como fazer arroz doce cremoso
Para fazer esta iguaria vamos precisar de leite condensado, leite, água, arroz, gemas, natas e manteiga com sal. Primeiro, cozinhe o arroz em água até secar. Adicione o leite e os demais ingredientes utilizados no preparo dos bolinhos de arroz, exceto o creme de leite que será adicionado no final. Leve ao lume brando, mexendo de vez em quando até obter um arroz doce cremoso. Desligue o fogo, transfira para uma tigela ou coloque em uma tigela, polvilhe com canela em pó a gosto. E prove todas as deliciosas colheres desse arroz doce de sobremesas!
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de água
- 1 xícara(chá) de arroz
- 1 gema
- 2colheres(sopa) de creme de leite
- Canela em pó para polvilhar
- ½ colher(sopa) de manteiga com sal
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado em uma tigela pequena junto com as gemas e misture bem para combinar. Resgatar.
- Coloque a água e o arroz na panela, cozinhe em fogo médio até a água secar.
- Adicione o leite, misture até ficar homogêneo. Deixe ferver em fogo baixo. Em seguida, adicione a manteiga com sal e deixe ferver por 2-3 minutos.
- Adicione o leite condensado + pérolas, misture bem e leve ao fogo, mexendo por mais 5 minutos para engrossar um pouco.
- Adicione o creme e mexa para combinar.
- Despeje em um prato ou tigela e polvilhe com canela em pó para saborear.
- Sirva este delicioso prato de arroz doce!
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