Caçarola Mineira 👵

A Caçarola Mineira é uma sobremesa tradicional, cremosa e deliciosa, perfeita para acompanhar um café fresquinho.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de queijo minas ralado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o queijo e o coco até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar.
4. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em pedaços.

Conclusão

A Caçarola Mineira é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa simples e saborosa. Que tal experimentar essa receita e compartilhar sua opinião? 👵