Biscoitão de Polvilho GIGANTE 👵

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Se você adora biscoito de polvilho crocante e quer uma versão gigante para toda a família, essa receita é perfeita! Fácil de fazer e irresistível, esse biscoitão vai surpreender.

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Ingredientes

  • 500g de polvilho azedo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250ml de leite
  • 250ml de óleo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma grande.
  2. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
  3. Coloque o polvilho em uma tigela e despeje a mistura quente, mexendo bem.
  4. Adicione o sal e misture até esfriar um pouco.
  5. Acrescente os ovos, um por um, misturando bem.
  6. Adicione a água aos poucos, até obter uma massa cremosa.
  7. Despeje a massa na forma em formato de círculo gigante.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar.
  9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite seu biscoitão crocante!

Dicas Extras

  • Se quiser um biscoitão mais aerado, bata bem a massa antes de assar.
  • Experimente adicionar queijo parmesão ralado para um sabor especial.
  • O tempo de forno pode variar, fique de olho para não queimar!

O Que Você Achou? 👵

Já experimentou fazer um biscoitão de polvilho gigante? Conta pra gente nos comentários!

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