🌿 Nunca Jogue Fora as Flores de Manjericão: 4 Maneiras Extraordinárias de Usar

As flores de manjericão não são apenas belas, mas também aromáticas e cheias de sabor! 👵 Descubra 4 formas incríveis de aproveitá-las em suas receitas.

1. Chá de Flores de Manjericão

O chá de flores de manjericão é relaxante e cheio de propriedades antioxidantes.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de flores de manjericão
• 200ml de água quente
• Mel ou limão a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva a água e despeje sobre as flores de manjericão.
2. Deixe em infusão por 5 minutos.
3. Coe e adoce com mel ou adicione limão.

2. Pesto com Flores de Manjericão

Use as flores para dar um toque especial ao seu molho pesto!

Ingredientes:

• 1 xícara de folhas e flores de manjericão
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1/4 de xícara de nozes ou castanhas
• 2 dentes de alho
• 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no processador até obter um creme homogêneo.
2. Use em massas, torradas ou saladas.

3. Vinagre Aromatizado com Flores de Manjericão

Ideal para temperar saladas com um toque especial!

Ingredientes:

• 1 xícara de flores de manjericão
• 500ml de vinagre de maçã ou vinho branco

Modo de Preparo:

1. Coloque as flores em uma garrafa de vidro esterilizada.
2. Despeje o vinagre e tampe bem.
3. Deixe em infusão por pelo menos 2 semanas antes de usar.

4. Decoração e Finalização de Pratos

As flores de manjericão são ótimas para decorar saladas, sopas e até sobremesas!

Dica:

Experimente adicionar algumas flores em cima de um prato de massa ou sobre um queijo cremoso.

Conclusão

Agora que você conhece essas 4 formas de aproveitar as flores de manjericão, qual delas vai testar primeiro? Conta pra gente nos comentários! 👵