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Sobremesa em copo é uma ótima forma de servir após o almoço ou jantar, mas também uma ótima ideia para fazer e vender. Muito fácil e rápida de preparar, a sobremesa no copo é perfeita. Siga cada passo deste lançamento e divirta-se hoje. Você vai gostar!

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Como fazer sobremesa em um copo

Para fazer a sobremesa no copo, vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, gema de ovo, amido de milho e essência de baunilha. Primeiro vamos preparar o caramelo, deixar esfriar e colocar em um copo descartável. Coloque os ingredientes para a sobremesa gelada em um copo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, menos o creme de leite que vai se misturar no final e desligue o fogo. Deixe esfriar e coloque o sorvete no copo em copos descartáveis ​​de caramelo. Leve congelado por pelo menos 6 horas, retire e saboreie esta incrível sobremesa em um copo!

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Ingredientes

Calda

  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Creme:

  • 800 ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 gema
  • 6 colheres(sopa) de maisena
  • ½ colher(chá) de essência de baunilha

Montagem

  • Copo descartável – capacidade 80 ml q.b.

Modo de preparo

Calda

  1. Em uma panela, adicione o açúcar e cozinhe até que o açúcar derreta e forme uma calda dourada.
  2. Adicione água, deixe ferver, derreta e obtenha uma camada de caramelo brilhante.
  3. Despeje em uma tigela e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Dica: Se o caramelo estiver muito grosso, adicione um pouco de água quente.

Creme

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  1. Na panela adicione o leite condensado e o amido e misture bem até dissolver completamente.
  2. Adicione as gemas, a baunilha e o leite e misture bem para combinar.
  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, cozinhe por mais 2 minutos e depois retire. Adicione o creme de leite e mexa para combinar.
  4. Transfira para uma tigela e cubra com filme plástico junto com o creme e deixe esfriar.

Montagem

  1. Despeje a calda em apenas ¼ de copo descartável. Faça isso com o restante do caramelo.
  2. Encha a borda do copo com o creme. Repita esse processo com outros copos e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
  3. Tire da geladeira e saboreie essa linda sobremesa em um copo!

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