Sabia que se você comer moela de frango, não precisa tomar? — Moela do Bem
Além do passo a passo prático, incluí dicas para deixar a moela macia sem segredos, variações para todos os gostos e informações nutricionais para você
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 800 g de moela de frango limpa
- ✔️ 1 limão (suco) — para limpar
- ✔️ 1 colher (sopa) de sal (ou a gosto)
- ✔️ 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- ✔️ 1 cebola grande picada
- ✔️ 3 dentes de alho amassados
- ✔️ 1 tomate grande picado (sem sementes)
- ✔️ 1/2 pimentão vermelho picado (opcional)
- ✔️ 1 folha de louro
- ✔️ 1/2 xícara de vinho branco ou água
- ✔️ Cheiro-verde a gosto
- ✔️ Pimenta-do-reino moída a gosto