Caldo de Kenga Cremoso e Picante: Uma Explosão de Sabor Nordestino!
Se você está em busca de uma receita nordestina que aquece a alma e surpreende o paladar, o Caldo de Kenga é a escolha perfeita.
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 500g de peito de frango cozido e desfiado
- ✔️ 1 cebola grande picada
- ✔️ 3 dentes de alho amassados
- ✔️ 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- ✔️ 1 pimentão vermelho picado
- ✔️ 2 tomates sem pele picados
- ✔️ 1 lata de milho verde
- ✔️ 500ml de leite
- ✔️ 200ml de leite de coco
- ✔️ 2 colheres de sopa de amido de milho (dissolvido em um pouco de água)
- ✔️ Sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto
- ✔️ Cheiro-verde a gosto